Nervi Street Food Festival: l'eccellenza del cibo da strada in piazza Duca degli Abruzzi
di Anna Li Vigni
L'evento è organizzato dal CIV Nervi Mare e si concluderà domenica con eventi dedicati ai bambini
Dal 23 al 25 luglio i giardini di Piazza Duca degli Abruzzi a Nervi ospitano lo Street Food Festival.
"Quest'anno abbiamo voluto ripetere l'evento dell'anno scorso, presentando stand gastronomici a base di eccellenze della cucina nazionale e internazionale. Domenica sarà l'ultimo giorno e abbiamo previsto eventi per i bambini", spiega la presidente del CIV Nervi Mare, Tiziana Ravano. Questa manifestazione è dedicata a famiglie, bambini, anziani.
Dalle 18 i giardini si animano di famiglie e turisti per gustare il cibo di strada e birre artigianali.
"Arrosticini abruzzesi, specialità di pesce, polpo con patate, pasta fresca fatta a mano, cibo thailandese, specialità siciliane e birra artigianale", racconta Massimo Perrone, presidente dell'Associazione Cuochi Itineranti.
"Dall'arancino classico al ragù di Sicilia che a Catania facciamo a punta, ai cannoli siciliani preparati con la ricotta di pecora, prodotto che arriva fresco dalle pendici dell'Etna", spiega Vincenzo Castro.
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