Slow Fish 2021, Toti: "Genova e la Liguria regine del mare"
di Anna Li Vigni
Dal 1° al 4 luglio l'evento torna in presenza tra Porto Antico e centro storico
Una edizione rinnovata di Slow Fish con 4 giorni di manifestazioni nelle piazze principali di Genova e con un mese di attività digitali e fisiche. Ogni giorno sulla piattaforma Slow Fish si alterneranno eventi webinair ad eventi dal vivo in collaborazione con la Camera di Commercio di Genova e con Liguria Gourmet.
"Un evento che abbiamo voluto confermare con grande determinazione per dare l'dea della ripartenza quel restart che campeggia nella campagna estiva della nostra Regione. Sono certo che sarà una estate straordinaria a partire anche da Slowfish", commenta il presidente della Regione Giovanni Toti.
Si conferma la volontà di Genova e della Liguria di essere regine del mare non solo: sulla logistica,, sulle crociere, sul turismo ma anche sull'ecosistema marino, la biodiversità e la tradizione dell'uomo nel mare come la pesca e la cucina tipica.
Evento che lega la sostenibilita del nostro mondo, quindi un tema caro alla ripartenza dell'Europa intera con il piano Recovery alla bellezza e alla ricchezz del nostro mare, conclude Giovanni Toti.
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